Ингредиенты для - Праздничный легкий салат с семгой и авокадо
Как вкусно приготовить - Праздничный легкий салат с семгой и авокадо
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Половину красного лука нарежьте мелким кубиком, выложите в миску.
3. Этап
Авокадо выберите спелый. Разрежьте его пополам, удалите косточку и извлеките из кожуры. Мякоть нарежьте небольшим кубиком, добавьте к луку, влейте сок лимона, поперчите и добавьте оливковое масло, перемешайте.
4. Этап
Оставшуюся половину луковицы нарежьте мелко, выложите отдельно от авокадо. Семгу снимите с кожи, если есть, достаньте косточки. Мякоть рыбы нарежьте мелким кубиком, добавьте ее к луку, влейте лимонный сок и перемешайте.
5. Этап
В сервировочное кольцо диаметром 8-10 см. установите на тарелку. Первым слом выложите авокадо с луком и плотно утрамбуйте.
6. Этап
Сверху выложите рыбу. Уберите заготовку в холодильник минут на 30.
7. Этап
Спустя время достаньте салат из холодильника и аккуратно снимите кольцо. Готовый салат подавайте охлажденным. Приятного аппетита!
