Сочный куриный шашлык в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сочный куриный шашлык в духовке

1. Чеснок - 2 зубчика
2. Куриное филе - 600 грамм
3. Соевый соус - 2 ст. ложки
4. Сахар - 1 ст. ложка
5. Масло оливковое - 3 ст. ложки
6. Перец черный - по вкусу
7. Кориандр - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Сочный куриный шашлык в духовке

1. Этап

1. Для приготовления маринада смешайте оливковое масло, сахар, специи, соевый соус и выдавленный чеснок.

1. Этап. Сочный куриный шашлык в духовке: 1. Для приготовления маринада смешайте оливковое масло, сахар, специи, соевый соус и выдавленный чеснок.

2. Этап

2. Куриное филе помойте, высушите и нарежьте длинными полосками толщиной около 1 см.

1. Этап. Сочный куриный шашлык в духовке: 2. Куриное филе помойте, высушите и нарежьте длинными полосками толщиной около 1 см.

3. Этап

3. Замочите мясо в маринаде на 30-40 минут.

1. Этап. Сочный куриный шашлык в духовке: 3. Замочите мясо в маринаде на 30-40 минут.

4. Этап

4. Шпажки для шашлыка тем временем замочите в воде.

1. Этап. Сочный куриный шашлык в духовке: 4. Шпажки для шашлыка тем временем замочите в воде.

5. Этап

5. На шпажки мясо нужно нанизать гармошкой. Выложите их на противень, застеленный фольгой.

1. Этап. Сочный куриный шашлык в духовке: 5. На шпажки мясо нужно нанизать гармошкой. Выложите их на противень, застеленный фольгой.

6. Этап

6. Запекайте шашлычки около 20 минут при температуре 200 градусов. Подавайте горячими.

1. Этап. Сочный куриный шашлык в духовке: 6. Запекайте шашлычки около 20 минут при температуре 200 градусов. Подавайте горячими.