Простая пицца с луком

1. Этап

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

2. Начните с приготовления теста для пиццы. Для этого в теплую воду добавьте дрожжи и сахар. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут до появления характерной "шапочки".

3. Этап

3. В глубокую миску насыпьте муку и соль. Добавьте подошедшие дрожжи.

4. Этап

4. Перемешайте все ложкой и налейте оливковое масло.

5. Этап

5. Замесите руками мягкое и чуть липкое тесто. Соберите в шар и накройте полотенцем.

6. Этап

6. Уберите тесто в теплое место на 30-40 минут, пока оно не увеличиться в размере.

7. Этап

7. Для начинки нарежьте лук кольцами или перьями и обжарьте до полной готовности. Добавьте в конце соль по вкусу и соевый соус.

8. Этап

8. Тесто разделите на две части. Раскатайте тонко на присыпанной мукой поверхности и аккуратно перенесите в форму для выпечки, смазанную маслом. Сформируйте руками небольшие бортики и смажьте тесто кетчупом или любым томатным соусом.

9. Этап

9. Сверху равномерно распределите луковую начинку.

10. Этап

10. Посыпьте пиццу тертым сыром и выпекайте при 240 градусах около 10 минут.

11. Этап

11. Простая пицца с луком готова. Нарезаем ее на порции и подаем к столу.

12. Этап

12. Нежное и тонкое тесто с ароматной луковой начинкой непременно вам понравится! Приятного аппетита!