Name: Пирог с яблоками
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: Мука - 200 грамм; Масло сливочное - 120 грамм; Сахар - 125 грамм; Молоко - 50 мл; Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки; Мускатный орех - 1/2 ч. ложки; Яйцо - 3 штуки; Яблоко - 700 грамм; Манная крупа - 2 ст. ложки; Миндальные лепестки - 2 ст. ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог с яблоками

1. Мука - 200 грамм

2. Масло сливочное - 120 грамм

3. Сахар - 125 грамм

4. Молоко - 50 мл

5. Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки

6. Мускатный орех - 1/2 ч. ложки

7. Яйцо - 3 штуки

8. Яблоко - 700 грамм

9. Манная крупа - 2 ст. ложки

10. Миндальные лепестки - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Пирог с яблоками

1. Этап

1. Подготовьте необходимые продукты. Духовку разогрейте до 180°C.

2. Этап

2. Яблоки очистите, разрежьте на 4 части. На каждой сделайте вдоль надрезы не до конца.

3. Этап

3. Размягченное масло взбейте с сахаром и мускатным орехом до состояния пышного крема. Добавьте молоко, взбейте.

4. Этап

4. Добавьте яйца по одному, не прекращая взбивать.

5. Этап

5. Просейте муку с разрыхлителем, введите частями в яично-масляную смесь. Перемешивайте с помощью лопатки.

6. Этап

6. Форму (d – 26см) смажьте маслом, присыпьте мукой. Выложите тесто в форму. Кусочки яблок обмакните нижней стороной в манку и выложите, не придавливая, в тесто. Сверху посыпьте миндальными лепестками. Выпекайте пирог при t 180°Cв течение 40-45 минут до сухой шпажки. Ориентируйтесь по своей духовке.

1. Этап. Пирог с яблоками: 6. Форму (d – 26см) смажьте маслом, присыпьте мукой. Выложите тесто в форму. Кусочки яблок обмакните нижней стороной в манку и выложите, не придавливая, в тесто. Сверху посыпьте миндальными лепестками. Выпекайте пирог при t 180°Cв течение 40-45 минут до сухой шпажки. Ориентируйтесь по своей духовке.

7. Этап

7. Готовый пирог остудите немного в форме. Горячую форму для запекания можно поставить на влажное полотенце на несколько минут, тогда пирог без труда выскочит из нее.