Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог с семгой и брокколи
Как вкусно приготовить - Пирог с семгой и брокколи
1. Этап
Брокколи разберите на соцветия и отварите в кипящей воде (3 минуты). Потом обдайте её холодной водой и обсушите.
2. Этап
Сёмгу нарежьте кубиками. Если необходимо, посолите её и поперчите.
3. Этап
Сливки взбейте с яйцами. Натрите сыр на средней терке, добавьте его в эту смесь. Также всё посолите и поперчите. Перемешайте.
4. Этап
Готовое тесто раскатайте и выложите в форму для выпечки. На него уложите брокколи с рыбой, сверху залейте сливочной массой. Бортики на тесте заверните внутрь.
5. Этап
Запекайте пирог при 180 градусах в течение 55 минут, а затем подавайте его к столу.
