Name: Пицца по-итальянски
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: Сливочный сыр - 120 грамм; Яйца - 4 штуки; Сливки 30% - 1/3 стакана; Пармезан тертый - 1/4 стакана; Лук измельченный - 1 чайная ложка; Приправа для пиццы, измельченный и сушеный чеснок - по 1/2 чайных ложки; Сыр Моцарелла - 300 грамм; Соус для пиццы - 1/2 стакана; Начинка - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пицца по-итальянски

1. Сливочный сыр - 120 грамм

2. Яйца - 4 штуки

3. Сливки 30% - 1/3 стакана

4. Пармезан тертый - 1/4 стакана

5. Лук измельченный - 1 чайная ложка

6. Приправа для пиццы, измельченный и сушеный чеснок - по 1/2 чайных ложки

7. Сыр Моцарелла - 300 грамм

8. Соус для пиццы - 1/2 стакана

9. Начинка - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пицца по-итальянски

1. Этап

Духовку разогреваем до 180 градусов. Взбиваем вместе сливочный сыр и яйца до однородности. Следом добавляем жирные сливки, пармезан, измельченный лук, чеснок и приправы. Снова все хорошенько перемешиваем.

2. Этап

Форму для выпекания смазываем маслом. На дно помещаем измельченный сыр моцарелла, затем заливаем смесь из взбитых яиц. Выпекаем в течение 30 минут.

3. Этап

Достаем из духовки и поливаем томатным соусом. По желанию дополняем пиццу с низким содержанием углеводов начинкой. Посыпаем сверху моцареллой и пармезаном. Выпекаем на протяжении 5 минут! Пицца по-итальянски готова, приятного аппетита!