Печенье с помадкой и кокосовой стружкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье с помадкой и кокосовой стружкой

Тесто
1. Мука пшеничная 2 стак.
2. Желток яичный 2 шт
3. Масло сливочное 200 г
4. Сливочный сыр 2 ст. л.
Помадка
1. Белок яичный 1 шт
2. Сахар коричневый 150 г
Для оформления
1. Кокосовая стружка 50 г
2. Абрикосовый джем по вкусу

Как вкусно приготовить - Печенье с помадкой и кокосовой стружкой

1. Этап

Все ингредиенты для теста выкладываем в чашу.

1. Этап. Печенье с помадкой и кокосовой стружкой: Все ингредиенты для теста выкладываем в чашу.

2. Этап

Смешать, сделать тесто и убрать в холодильник на 1 час.

1. Этап. Печенье с помадкой и кокосовой стружкой: Смешать, сделать тесто и убрать в холодильник на 1 час.

3. Этап

Сделать из коричневого сахара пудру.

1. Этап. Печенье с помадкой и кокосовой стружкой: Сделать из коричневого сахара пудру.

4. Этап

Раскатать тесто, вырезать фигурно.

1. Этап. Печенье с помадкой и кокосовой стружкой: Раскатать тесто, вырезать фигурно.

5. Этап

Сахарную пудру смешать с белком.

1. Этап. Печенье с помадкой и кокосовой стружкой: Сахарную пудру смешать с белком.

6. Этап

Выложить фигурки на противень на бумагу для выпечки. Сначала я смазывала помадкой на столе и потом переносила на противень. но это было не очень удобно. Каждую смазать помадкой.

1. Этап. Печенье с помадкой и кокосовой стружкой: Выложить фигурки на противень на бумагу для выпечки. Сначала я смазывала помадкой на столе и потом переносила на противень. но это было не очень удобно. Каждую смазать помадкой.

7. Этап

Выпекать при 190 - разогреть заранее - 15 минут. Затем попарно соединить сторонами без помадки, используя джем, смазать джемом бока и обсыпать кокосовой стружкой.

1. Этап. Печенье с помадкой и кокосовой стружкой: Выпекать при 190 - разогреть заранее - 15 минут. Затем попарно соединить сторонами без помадки, используя джем, смазать джемом бока и обсыпать кокосовой стружкой.