Ребрышки ягненка, тушенные с картошкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ребрышки ягненка, тушенные с картошкой

1. Ребрышки ягненка - 800 грамм
2. Картофель - 1 кг
3. Лук репчатый - 2 штуки
4. Морковь - 2 штуки
5. Болгарский перец - 1 штука
6. Черный молотый перец - по вкусу
7. Укроп - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Специи - по вкусу
10. Масло оливковое - 3 ст. ложки
11. Вода - 1 стакан

Как вкусно приготовить - Ребрышки ягненка, тушенные с картошкой

1. Этап

Помойте, обсушите и нарежьте вдоль рёбер мясо.

1. Этап. Ребрышки ягненка, тушенные с картошкой: Помойте, обсушите и нарежьте вдоль рёбер мясо.

2. Этап

Мультиварку поставьте в режим "Тушение" на 1 час. Вначале влейте масло и обжарьте в нём в течение 10 минут рёбрышки без крышки.

1. Этап. Ребрышки ягненка, тушенные с картошкой: Мультиварку поставьте в режим

3. Этап

Очищенную морковь и лук нарежьте кусочками вместе с перцем.

1. Этап. Ребрышки ягненка, тушенные с картошкой: Очищенную морковь и лук нарежьте кусочками вместе с перцем.

4. Этап

Нарезанные овощи добавьте в чашу мультиварки. Готовьте всё вместе 7 минут. Добавьте соль, перец и специи.

1. Этап. Ребрышки ягненка, тушенные с картошкой: Нарезанные овощи добавьте в чашу мультиварки. Готовьте всё вместе 7 минут. Добавьте соль, перец и специи.

5. Этап

Картофель почистите и крупно нарежьте. Отправьте его к остальным ингредиентам.

1. Этап. Ребрышки ягненка, тушенные с картошкой: Картофель почистите и крупно нарежьте. Отправьте его к остальным ингредиентам.

6. Этап

Затем влейте воду в чашу и закройте крышку. Тушите до окончания режима.

1. Этап. Ребрышки ягненка, тушенные с картошкой: Затем влейте воду в чашу и закройте крышку. Тушите до окончания режима.

7. Этап

Подавайте горячее блюдо с укропом. Приятного аппетита!

1. Этап. Ребрышки ягненка, тушенные с картошкой: Подавайте горячее блюдо с укропом. Приятного аппетита!