Ингредиенты для - Творожная запеканка без сахара
Как вкусно приготовить - Творожная запеканка без сахара
1. Этап
1. Белки отделите от желтков и взбейте со щепоткой соли в крепкую пену.
2. Этап
2. Желтки соедините в отдельной мисочке с творогом. Разотрите до однородности. Добавьте манку и просеянную муку. Всыпьте разрыхлитель и влейте кефир. Взбейте все до однородности. Для аромата используется в этом рецепте приготовления творожной запеканки без сахара ванилин.
3. Этап
3. Аккуратно добавьте белки, начните перемешивать. Для сладости можете положить ложку меда или сгущенки, но я рекомендую подсластить запеканку при подаче.
4. Этап
4. Вот такое воздушное и однородное тесто должно получиться в результате.
5. Этап
5. Чашу мультиварки или жаропрочную форму смажьте небольшим количеством сливочного масла, выложите тесто. В режиме "Выпечка" готовьте 1 час, а в духовке — около 35-40 минут при температуре 180 градусов.
6. Этап
6. Очень надеюсь, что этот несложный вариант, как приготовить творожную запеканку без сахара, придется вам по вкусу. Приятного аппетита!
