Name: Редька зеленая (салат)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Редька зелёная - 200 грамм; Масло оливковое - 2 ст. ложки; Морковь - 100 грамм; Дайкон - 200 грамм; Зелень - 0,5 пучка; Лимон - 1 штука; Соль, перец - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

10 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Редька зеленая (салат)

1. Редька зелёная - 200 грамм

2. Масло оливковое - 2 ст. ложки

3. Морковь - 100 грамм

4. Дайкон - 200 грамм

5. Зелень - 0,5 пучка

6. Лимон - 1 штука

7. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Редька зеленая (салат)

1. Этап

Очистите и помойте все овощи: морковку, редьку, дайкон. Вымойте зелень (можно использовать любую).

2. Этап

Измельчите на крупной терке подготовленные овощи. Нарежьте мелко зелень: можно укроп, петрушку, сельдерей (использую 20 грамм петрушки и укропа).

3. Этап

Переложите все овощи и зелень в миску, заправьте салат солью, молотым перцем, оливковым маслом и лимонным соком (1 столовая ложка), перемешайте хорошенько. Украсьте салат долькой лимона.