Рецепт корейского салата из моркови
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
6 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рецепт корейского салата из моркови

1. Морковь - 1 кг
2. Чеснок - 1 зубчик
3. Уксус бальзамический - 1 ст. ложка
4. Перец чили - 0,5 ч. ложки
5. Соль - 1 ст. ложка
6. Сахар - 0,5 ч. ложки
7. Масло растительное - 100 мл
8. Лук репчатый - 1 штука
9. Кориандр - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Рецепт корейского салата из моркови

1. Этап

Морковь очистите и натрите на специальной терке, добавьте соль, хорошо перемешайте и пока оставьте.

1. Этап. Рецепт корейского салата из моркови: Морковь очистите и натрите на специальной терке, добавьте соль, хорошо перемешайте и пока оставьте.

2. Этап

Семена кориандра немножко раздавите в ступке или толкушкой, чтобы они разломались.

1. Этап. Рецепт корейского салата из моркови: Семена кориандра немножко раздавите в ступке или толкушкой, чтобы они разломались.

3. Этап

Лук нарежьте и обжарьте в масле до коричневого цвета, слейте масло в емкость.

1. Этап. Рецепт корейского салата из моркови: Лук нарежьте и обжарьте в масле до коричневого цвета, слейте масло в емкость.

4. Этап

С моркови слейте сок и добавьте кориандр и сахар. К ней выложите кориандр, сахар, порубленный чеснок.

1. Этап. Рецепт корейского салата из моркови: С моркови слейте сок и добавьте кориандр и сахар. К ней выложите кориандр, сахар, порубленный чеснок.

5. Этап

Теперь влейте масло, бальзамик и хорошо все перемешайте. Дайте салату настояться 5-10 часов.

1. Этап. Рецепт корейского салата из моркови: Теперь влейте масло, бальзамик и хорошо все перемешайте. Дайте салату настояться 5-10 часов.