Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рецепт салата из говяжьего языка
Как вкусно приготовить - Рецепт салата из говяжьего языка
1. Этап
Вымыть и обсушить листья салата, порвать руками крупные листья. Очень вкусно и красиво получится, если вы будете использовать микс салатов.
2. Этап
Отваренный загодя язык нарезаем тонкими лепестками.
3. Этап
Выкладываем язык поверх листьев салата.
4. Этап
Половину апельсина оставим, а остальное нарежем полукружками и филируем, нарезаем ломтики без перепонок.
5. Этап
Раскладываем кусочки апельсина.
6. Этап
Для заправки смешиваем апельсиновый сок, горчицу, оливковое масло и соль. Можно добавить треть чайной ложки меда.
7. Этап
Поливаем салат заправкой, и приятного вам аппетита!
