Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ростбиф из говядины классический
Как вкусно приготовить - Ростбиф из говядины классический
1. Этап
В форму для выпечки уложите пакет для запекания. На его дно уложите один лук, нарезанный колечками.
2. Этап
Мясо промойте и оботрите. Уложите его на слой из лука.
3. Этап
Смажьте мясо кориандром, солью и перцем.
4. Этап
На говядине распределите колечки второго лука, лавровый лист и перец горошком. Заверните пакет, оставьте мясо на 5 часов мариноваться в холодильнике.
5. Этап
Духовку разогрейте до 180 градусов. В пакет с говядиной влейте воду.
6. Этап
Закрепите пакет для запекания, отправьте форму с ним на полтора часа в духовой шкаф.
7. Этап
Подавайте ростбиф без лука, нарезав его порционными кусочками. Приятного аппетита!
