Десерт из ряженки с бананом

1 . Этап

Ингредиентов в этом рецепте совсем немного.

2 . Этап

Желатин заливаем горячей водой, размешиваем пока не растворится весь желатин. Оставляем остывать, для быстрого остывания я ставлю в чашу с холодной водой. Бананы растираем ложкой или толкушкой для пюре, можно взбить блендером, но я люблю, когда попадаются небольшие кусочки.

3 . Этап

В блендер наливаем ряженку, сметану, насыпаем сахар и взбиваем 3 минуты. Постепенно вливаем остывший желатин и взбиваем еще минут 10.

4 . Этап

Смешиваем нашу смесь с бананом, если хотите однородной консистенции, взбейте все в блендере 1-2 минуты.

5 . Этап

Наш десерт готов!

6 . Этап

Отлично подходит для быстрого завтрака, если приготовить с вечера.

7 . Этап

Вкусный и нежный!