Рулет из бекона
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулет из бекона

1. Смесь шалфея и лука - 75 грамм
2. Бекон - 12 штук
3. Свинной фарш - 250 грамм
4. Фарш говяжий - 250 грамм
5. Хрен - 2 ст. ложки
6. Сироп клюквенный - 4 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Рулет из бекона

1. Этап

Залейте смесь шалфея и лука кипятком (250 мл) и дайте немного остыть. Также заранее включите духовку на 200 °С.

1. Этап. Рулет из бекона: Залейте смесь шалфея и лука кипятком (250 мл) и дайте немного остыть. Также заранее включите духовку на 200 °С.

2. Этап

Смажте поверхности формы оливковым маслом и уложите полоски бекона так, что бы полоски выходили за края формы.

1. Этап. Рулет из бекона: Смажте поверхности формы оливковым маслом и уложите полоски бекона так, что бы полоски выходили за края формы.

3. Этап

В миске перемешайте говяжий и свинной фарш, смесь шалфея и лука, хрен. Хорошенько перемешайте

1. Этап. Рулет из бекона: В миске перемешайте говяжий и свинной фарш, смесь шалфея и лука, хрен. Хорошенько перемешайте

4. Этап

Заполните фаршем форму.

1. Этап. Рулет из бекона: Заполните фаршем форму.

5. Этап

Прикройте фарш свисающими кончиками. И отправляем в духовку на 40-45 минут.

1. Этап. Рулет из бекона: Прикройте фарш свисающими кончиками. И отправляем в духовку на 40-45 минут.

6. Этап

Рулет должен приготовится до хрустящей корочки.

1. Этап. Рулет из бекона: Рулет должен приготовится до хрустящей корочки.

7. Этап

Затем можно слегка обжарить рулет на сковороде или на грилле.

1. Этап. Рулет из бекона: Затем можно слегка обжарить рулет на сковороде или на грилле.

8. Этап

Остудить. Поделить на порции и подать с клюквенным сиропом.

1. Этап. Рулет из бекона: Остудить. Поделить на порции и подать с клюквенным сиропом.