Рулет из лаваша с ветчиной и сыром

1. Этап

1. Чтобы лаваш не был сухим, а закуска получилась пикантной, пропустите через пресс чеснок.

2. Этап

2. И соедините его с оливковым маслом. Как следует перемешайте, при необходимости добавьте щепотку перца и соли, например.

3. Этап

3. Разложите на столе лаваш, смажьте его как следует чесночным маслом.

4. Этап

4. Следом добавьте плавленый сыр. Если его под рукой не оказалось, можно попробовать использовать твердый.

5. Этап

5. Вымойте, просушите и измельчите укроп. При желании можно использовать и любую другую зелень.

6. Этап

6. Посыпьте укропом сверху.

7. Этап

7. Нарежьте тонко ветчину.

8. Этап

8. Выложите на лаваш, оставив немного свободного места на краешке.

9. Этап

9. Аккуратно сворачивайте лаваш, чтобы он не треснул, но при этом был плотно завернут.

10. Этап

10. Если край прилегает не слишком плотно, еще раз промажьте его сыром. Разрежьте рулет из лаваша с ветчиной и сыром в домашних условиях на 2-3 части, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник.

11. Этап

11. После острым ножом нарежьте порционными кусочками и выложите на тарелку для подачи. Вниз можно положить листья салата.

12. Этап

12. Вот и весь рецепт, как сделать рулет из лаваша с ветчиной и сыром. Очень вкусно, быстро и весьма празднично. Приятного аппетита!