Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тартар из тунца
Как вкусно приготовить - Тартар из тунца
1. Этап
Подготовьте продукты. Помойте филе тунца и очистите имбирь.
2. Этап
Острым ножом очень быстро измельчите охлажденное филе тунца и лук-шалот , имбирь натрите на мелкой терке.
3. Этап
Смешайте все ингредиенты, заправьте оливковым маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец. Уберите в морозилку на 5 минут.
4. Этап
Подавайте тартар на холодной тарелке, выложив горкой и украсив измельченным луком-шнитт. Приятного аппетита!
