Рыба, запеченная в фольге в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба, запеченная в фольге в духовке

1. Филе трески - 4 штуки
2. Цукини - 2 штуки
3. Тыква сквош - 1 штука
4. Лук красный - 1 штука
5. Соль и перец - по вкусу
6. Красный перец хлопья - 1 щепотка
7. Масло оливковое - 2 ст. ложки
8. Белое сухое вино - 2 ст. ложки
9. Лимон - 1 штука
10. Свежий тимьян (ветки) - 4 штуки
11. Сок лимона - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Рыба, запеченная в фольге в духовке

1. Этап

Духовку разогрейте до 200 градусов.

2. Этап

Рыбу помойте, обсушите и приправьте солью и перцем.

3. Этап

Рыбу уложите на 4 листа фольги. Овощи нарежьте тонкими кружочками и уложите вокруг каждого кусочка рыбы.

4. Этап

Рыбу и овощи полейте оливковым маслом и вином, посыпьте солью и перцем.

5. Этап

Лимон нарежьте тонкими кружочками, выложите на рыбу вместе с веточками тимьяна. Запечатайте фольгу с рыбой, оставив небольшое воздушное пространство.

6. Этап

Запекайте рыбу в фольге необходимо 20-30 минут при температуре 200 градусов.

7. Этап

Приятного аппетита!