Салат из индейки с козьим сыром и клубникой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из индейки с козьим сыром и клубникой

1. Индейка - 350 г
2. Козий сыр - 150 г
3. Клубника - 250 г
4. Шпинат - 200 г
5. Масло оливковое - 6 ст. л.
6. Вино белое сухое - 50 мл
7. Уксус - 1 ст. л.
8. Лимонный сок - 1 ч. л.
9. Горчица - 0,5 ч. л.
10. Мед - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат из индейки с козьим сыром и клубникой

1. Этап

Вот основные ингредиенты, для нашего салата. Шпинат перебираем и моем.

1. Этап. Салат из индейки с козьим сыром и клубникой: Вот основные ингредиенты, для нашего салата. Шпинат перебираем и моем.

2. Этап

Филе моем, обсушиваем. На сковороде разогреваем 2 ст. л оливкового масла, обжариваем на раскаленной сковороде индейку до появления колера. Солим вливаем Херес убавляем огонь до минимума и доводим до готовности примерно 7-10 минут

1. Этап. Салат из индейки с козьим сыром и клубникой: Филе моем, обсушиваем. На сковороде разогреваем 2 ст. л оливкового масла, обжариваем на раскаленной сковороде индейку до появления колера. Солим вливаем Херес убавляем огонь до минимума и доводим до готовности примерно 7-10 минут

3. Этап

Вот все что понадобится нам для заправки.

1. Этап. Салат из индейки с козьим сыром и клубникой: Вот все что понадобится нам для заправки.

4. Этап

Все хорошенько перемешиваем, до полного растворения меда.

1. Этап. Салат из индейки с козьим сыром и клубникой: Все хорошенько перемешиваем, до полного растворения меда.

5. Этап

Индейку нарезаем на небольшие кусочки

1. Этап. Салат из индейки с козьим сыром и клубникой: Индейку нарезаем на небольшие кусочки

6. Этап

На тарелку выкладываем подушку из шпината. На нее кусочки индейки.

1. Этап. Салат из индейки с козьим сыром и клубникой: На тарелку выкладываем подушку из шпината. На нее кусочки индейки.

7. Этап

Затем раскладываем порезанную пополам клубнику.

1. Этап. Салат из индейки с козьим сыром и клубникой: Затем раскладываем порезанную пополам клубнику.

8. Этап

Сверху кусочки сыра и поливаем все заправкой. Подаем к столу.

1. Этап. Салат из индейки с козьим сыром и клубникой: Сверху кусочки сыра и поливаем все заправкой. Подаем к столу.