Ромштекс из свинины на гриле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ромштекс из свинины на гриле

1. Свинина - 1,5 килограмма
2. Масло оливковое - 2 ст. ложки
3. Соль, перец - по вкусу
4. Руккола - 200 грамм
5. Шпинат - 150 грамм
6. Лимон - 0,5 штуки
7. Соевый соус - 1 ст. ложка
8. Масло оливковое - 1 ст. ложка
9. Сыр тертый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Ромштекс из свинины на гриле

1. Этап

Мясо промойте и натрите специями.

1. Этап. Ромштекс из свинины на гриле: Мясо промойте и натрите специями.

2. Этап

Смажьте также мясо оливковым маслом, оставьте мариноваться хотя бы на полчаса.

1. Этап. Ромштекс из свинины на гриле: Смажьте также мясо оливковым маслом, оставьте мариноваться хотя бы на полчаса.

3. Этап

Разогреваем сковороду гриль (или просто гриль), жарим мясо по 4-5 минут с каждой стороны. Оно получается средней прожарки.

1. Этап. Ромштекс из свинины на гриле: Разогреваем сковороду гриль (или просто гриль), жарим мясо по 4-5 минут с каждой стороны. Оно получается средней прожарки.

4. Этап

Дайте мясу остыть, порежьте его на порционные кусочки.

1. Этап. Ромштекс из свинины на гриле: Дайте мясу остыть, порежьте его на порционные кусочки.

5. Этап

Украсьте зеленью.

1. Этап. Ромштекс из свинины на гриле: Украсьте зеленью.

6. Этап

Готовый ромштекс подаем с листьями шпината и рукколы, дольками лимона и тертым сыром. Приятного аппетита!

1. Этап. Ромштекс из свинины на гриле: Готовый ромштекс подаем с листьями шпината и рукколы, дольками лимона и тертым сыром. Приятного аппетита!