Ингредиенты для - Теплый салат Осенний поцелуй
Как вкусно приготовить - Теплый салат Осенний поцелуй
1. Этап
Вот такой осенний натюрморт (сладкая тыква, плотные сочные сливы) нам придется разрушить ради вкуснейшего салата.
2. Этап
Тыкву очистить от корки и семечек. Порезать брусочками, посыпать тимьяном (обязательно!), полить небольшим количеством растительного масла и перемешать. Выложить в огнеупорную форму в один слой и запечь до подвяливания (10-15 минут при 180 градусах).
3. Этап
В это время сливы нарезать дольками, измельчить чеснок. Грецкие орехи порубить ножом и обжарить на сухой сковороде.
4. Этап
Добавить сливы и чеснок к тыкве, перемешать и отправить в духовку еще на 5 минут.
5. Этап
Приготовить заправку для салата из соевого соуса, оливкового масла и лимонного сока.
6. Этап
Отваренное куриное филе порезать брусочками, добавить к овощам вместе с заправкой, поперчить по вкусу и прогреть все вместе.
7. Этап
Подавать это осеннее чудо на листьях салата, посыпав грецкими орехами и оформив украшениями из тыквы.
