Рыбные котлеты с кедровыми орешками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбные котлеты с кедровыми орешками

Котлеты
1. Рыбное филе 200 г
2. Рисовые хлопья 75 г
3. Кедровые орехи 50 г
4. Сыр полутвердый 25 г
5. Лимон 0,5 шт
6. Яйцо куриное 1 шт
7. Мята 0,5 ч. л.
8. Кориандр 0,5 ч. л.
9. Укроп 2 ст. л.
10. Перец черный по вкусу
11. Соль по вкусу
Соус
1. Рассол 50 мл
2. Томатная паста 2 ст. л.
3. Чеснок 1 зуб.
4. Сметана 2 ст. л.
5. Мята 0,5 ч. л.
6. Перец черный по вкусу
7. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыбные котлеты с кедровыми орешками

1. Этап

Филе рыбы поместите в мультиварку на поднос для пароварки.

1. Этап. Рыбные котлеты с кедровыми орешками: Филе рыбы поместите в мультиварку на поднос для пароварки.

2. Этап

Готовьте на пару 10 минут.

1. Этап. Рыбные котлеты с кедровыми орешками: Готовьте на пару 10 минут.

3. Этап

Смешайте хлопья, тертый сыр, кориандр, мяту, укроп и цедру лимона.

1. Этап. Рыбные котлеты с кедровыми орешками: Смешайте хлопья, тертый сыр, кориандр, мяту, укроп и цедру лимона.

4. Этап

Добавьте филе, разобранное на мелкие кусочки.

1. Этап. Рыбные котлеты с кедровыми орешками: Добавьте филе, разобранное на мелкие кусочки.

5. Этап

Всыпьте кедровые орешки, влейте лимонный сок, перемешайте.

1. Этап. Рыбные котлеты с кедровыми орешками: Всыпьте кедровые орешки, влейте лимонный сок, перемешайте.

6. Этап

Добавьте взбитое яйцо, посолите, поперчите, хорошо перемешайте.

1. Этап. Рыбные котлеты с кедровыми орешками: Добавьте взбитое яйцо, посолите, поперчите, хорошо перемешайте.

7. Этап

Сформируйте 6-7 котлет, выложите в чашу мультиварки, смазанную маслом.

1. Этап. Рыбные котлеты с кедровыми орешками: Сформируйте 6-7 котлет, выложите в чашу мультиварки, смазанную маслом.

8. Этап

Готовьте в режиме "Выпечка" 30 минут. Через 15 минут от начала приготовления, котлетки переверните.

1. Этап. Рыбные котлеты с кедровыми орешками: Готовьте в режиме

9. Этап

Для соуса соедините все ингредиенты.

1. Этап. Рыбные котлеты с кедровыми орешками: Для соуса соедините все ингредиенты.

10. Этап

Перемешайте.

1. Этап. Рыбные котлеты с кедровыми орешками: Перемешайте.

11. Этап

Котлетки подавайте с соусом и овощным салатом.

1. Этап. Рыбные котлеты с кедровыми орешками: Котлетки подавайте с соусом и овощным салатом.

12. Этап

Конечно, можно добавить любой гарнир по желанию.

1. Этап. Рыбные котлеты с кедровыми орешками: Конечно, можно добавить любой гарнир по желанию.

13. Этап

В разломе.

1. Этап. Рыбные котлеты с кедровыми орешками: В разломе.