Рыбный суп из скумбрии
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбный суп из скумбрии

1. Скумбрия - 300 грамм
2. Пекинская капуста - 450 грамм
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Чеснок - 1 зубчик
5. Имбирь - 5 грамм
6. Перец чили - 15 грамм
7. Соевый соус - 30 грамм
8. Сахар - 1 ч. ложка
9. Вода - 1 стакан
10. Томатный сок - 50 мл
11. Лук зеленый - 3 штуки

Как вкусно приготовить - Рыбный суп из скумбрии

1. Этап

Лук, чеснок и имбирь почистите от кожуры. Лук порежьте тонкими полукольцами, чеснок и имбирь мелко нашинкуйте.

1. Этап. Рыбный суп из скумбрии: Лук, чеснок и имбирь почистите от кожуры. Лук порежьте тонкими полукольцами, чеснок и имбирь мелко нашинкуйте.

2. Этап

Маринад из консервированной скумбрии слейте в миску, добавьте соевый соус, перец чили, сахар, имбирь и чеснок. Хорошо все перемешайте.

1. Этап. Рыбный суп из скумбрии: Маринад из консервированной скумбрии слейте в миску, добавьте соевый соус, перец чили, сахар, имбирь и чеснок. Хорошо все перемешайте.

3. Этап

Капусту помойте, купно нашинкуйте и отправьте в сотейник обжариваться на растительном масле.

1. Этап. Рыбный суп из скумбрии: Капусту помойте, купно нашинкуйте и отправьте в сотейник обжариваться на растительном масле.

4. Этап

Когда капуста станет мягкой, добавьте лук и скумбрию.

1. Этап. Рыбный суп из скумбрии: Когда капуста станет мягкой, добавьте лук и скумбрию.

5. Этап

Томатный сок смешайте с заправкой из чеснока и имбиря и влейте в сотейник.

1. Этап. Рыбный суп из скумбрии: Томатный сок смешайте с заправкой из чеснока и имбиря и влейте в сотейник.

6. Этап

Добавьте воду и томите на медленном огне 15-20 минут.

1. Этап. Рыбный суп из скумбрии: Добавьте воду и томите на медленном огне 15-20 минут.

7. Этап

Мелко нашинкуйте перчики и зеленый лук, добавьте их к остальным ингредиентам. Суп готов, можно подавать его к столу.

1. Этап. Рыбный суп из скумбрии: Мелко нашинкуйте перчики и зеленый лук, добавьте их к остальным ингредиентам. Суп готов, можно подавать его к столу.