Торт Мечта
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт Мечта

1. Мука - 1 стакан
2. Масло сливочное - 100 грамм
3. Сметана - 300 грамм
4. Шоколад - по вкусу
5. Яйцо - 2 штуки
6. Сгущенка - 450 грамм
7. Мак - по вкусу
8. Сахар - 150 грамм
9. Сода - 1/2 ч. ложки
10. Уксус - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Торт Мечта

1. Этап

1. Сливочное масло ставлю на 20 секунд в микроволновку печь, а затем достаю и смешиваю со сгущенкой, добавляю яйца, гашенную уксусом соду и порционно всыпаю заранее просеянную муку, перемешиваю, чтобы не было комочков, и разделяю тесто на 3 части.

1. Этап. Торт Мечта: 1. Сливочное масло ставлю на 20 секунд в микроволновку печь, а затем достаю и смешиваю со сгущенкой, добавляю яйца, гашенную уксусом соду и порционно всыпаю заранее просеянную муку, перемешиваю, чтобы не было комочков, и разделяю тесто на 3 части.

2. Этап

2. Каждую часть выпекаю по отдельности в разогретом до 170 градусов духовом шкафу (по 15 минут).

1. Этап. Торт Мечта: 2. Каждую часть выпекаю по отдельности в разогретом до 170 градусов духовом шкафу (по 15 минут).

3. Этап

3. В чашу миксера кладу сметану и сахарный песок, взбиваю массу до полного растворения сахарных крупинок.

1. Этап. Торт Мечта: 3. В чашу миксера кладу сметану и сахарный песок, взбиваю массу до полного растворения сахарных крупинок.

4. Этап

4. Условно разделяю крем на 3 части (для смазывания каждого бисквитного коржа). Как только первый корж пропекся, достаю его из духовки и понемногу промазываю (ещё горячий) кремом, чтобы тот впитывался.

1. Этап. Торт Мечта: 4. Условно разделяю крем на 3 части (для смазывания каждого бисквитного коржа). Как только первый корж пропекся, достаю его из духовки и понемногу промазываю (ещё горячий) кремом, чтобы тот впитывался.

5. Этап

5. Такие же действия проделываю и с остальными двумя коржами, укладываю все друг на друга.

1. Этап. Торт Мечта: 5. Такие же действия проделываю и с остальными двумя коржами, укладываю все друг на друга.

6. Этап

6. Сверху украшаю торт маком и тертым шоколадом. Отправляю его на всю ночь в холодильник для хорошей пропитки. Приятного аппетита!

1. Этап. Торт Мечта: 6. Сверху украшаю торт маком и тертым шоколадом. Отправляю его на всю ночь в холодильник для хорошей пропитки. Приятного аппетита!