Name: Рис с котлетами в мультиварке
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 5
Ingredients: Рис - 250 грамм; Фарш - 500 грамм; Томатный соус - 4-5 ст. ложек; Соль - 1 щепотка; Масло растительное - 1-2 ст. ложек; Вода - 500 мл; Перец - 1 щепотка; Сухари панировочные - 100 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Рис с котлетами в мультиварке

1. Рис - 250 грамм

2. Фарш - 500 грамм

3. Томатный соус - 4-5 ст. ложек

4. Соль - 1 щепотка

5. Масло растительное - 1-2 ст. ложек

6. Вода - 500 мл

7. Перец - 1 щепотка

8. Сухари панировочные - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Рис с котлетами в мультиварке

1. Этап

1. Рецепт приготовления риса с котлетами в мультиварке следует начать с фарша. Мясо пропустить через мясорубку с луком и чесноком. Посолить и поперчить по вкусу. Если вы используете уже готовый фарш (или замороженные котлеты), то из него следует сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и отправить в чашу мультиварки с небольшим количеством растительного масла на режим "выпечка".

2. Этап

2. Через 20 минут котлеты нужно аккуратно перевернуть.

3. Этап

3. На данном этапе котлеты необходимо залить соусом. Можно использовать готовый соус или сделать его самостоятельно. Для томатного соуса следует обжарить небольшую измельченную луковицу, немного моркови, чеснока и болгарского перца. Добавить очищенные от кожуры помидоры. Посолить и поперчить соус по вкусу. Оставить томиться на медленном огне, пока соус не станет густым и полностью однородным.

1. Этап. Рис с котлетами в мультиварке: 3. На данном этапе котлеты необходимо залить соусом. Можно использовать готовый соус или сделать его самостоятельно. Для томатного соуса следует обжарить небольшую измельченную луковицу, немного моркови, чеснока и болгарского перца. Добавить очищенные от кожуры помидоры. Посолить и поперчить соус по вкусу. Оставить томиться на медленном огне, пока соус не станет густым и полностью однородным.

4. Этап

4. Котлеты с соусом потушить еще минут 20 также на режиме "выпечка". Затем аккуратно их достать из чаши. На дно мультиварки высыпать рис. Залить его водой и приправить специями по вкусу. Выложить сверху котлеты и поставить все тушиться в режиме "плов".

1. Этап. Рис с котлетами в мультиварке: 4. Котлеты с соусом потушить еще минут 20 также на режиме

5. Этап

5. Когда прозвучит сигнал, рис с котлетами в мультиварке в домашних условиях будет готов. При подаче можно украсить блюдо свежей зеленью. Вот так быстро и просто можно приготовить котлетки с гарниром.