Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рис с крабовым мясом и кукурузой
Как вкусно приготовить - Рис с крабовым мясом и кукурузой
1. Этап
В казане на среднем огне растопить сливочное масло и жарить лук с щедрой щепоткой соли 3-4 минуты. Добавить чеснок и жарить его ещё минуту.
2. Этап
В тот же казан добавить рис и жарить, постоянно его перемешивая, в течение 3-4 минут. Добавить вино и усилить огонь. Жарить до испарения вина. Это займет около минуты. Добавить бульон и на среднем огне, постоянно помешивая, готовить 10-12 минут.
3. Этап
Смешать готовый рис с крабовым мясом и кукурузой, добавить перец чили. Тушить на медленном огне 2 минуты. Полить соком лайма. Посыпать кинзой. Посолить, поперчить по вкусу. Приятного аппетита.
