Рисовая запеканка в кабачковой корзинке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рисовая запеканка в кабачковой корзинке

1. Рис - 2 пакет.
2. Кабачок - 1 шт
3. Бедро куриное - 2 шт
4. Помидор - 2 шт
5. Яйцо куриное - 2 шт
6. Сыр полутвердый - 50 г

Как вкусно приготовить - Рисовая запеканка в кабачковой корзинке

1. Этап

Отварить рис согласно инструкции.

1. Этап. Рисовая запеканка в кабачковой корзинке: Отварить рис согласно инструкции.

2. Этап

В это время вареные бедрышки отделить от костей, мясо нарезать небольшими кубиками. Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Сковороду смазать маслом и сложить тонкие слайсы кабачков, закрывая дно и немного стенок

1. Этап. Рисовая запеканка в кабачковой корзинке: В это время вареные бедрышки отделить от костей, мясо нарезать небольшими кубиками. Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Сковороду смазать маслом и сложить тонкие слайсы кабачков, закрывая дно и немного стенок

3. Этап

Сверху выложить половину отварного риса, на него кусочки курицы

1. Этап. Рисовая запеканка в кабачковой корзинке: Сверху выложить половину отварного риса, на него кусочки курицы

4. Этап

Сверху положить оставшийся рис, помидоры

1. Этап. Рисовая запеканка в кабачковой корзинке: Сверху положить оставшийся рис, помидоры

5. Этап

Все залить взбитыми венчиком или вилкой яйцами и посыпать тертым сыром

1. Этап. Рисовая запеканка в кабачковой корзинке: Все залить взбитыми венчиком или вилкой яйцами и посыпать тертым сыром

6. Этап

Готовить на среднем огне около 15 минут до подрумянивания кабачка. Приятного аппетита!

1. Этап. Рисовая запеканка в кабачковой корзинке: Готовить на среднем огне около 15 минут до подрумянивания кабачка. Приятного аппетита!