Name: Шоколадные корзинки с фруктами
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Песочное печенье - 100 гр.; Масло сливочное - 30 гр.; Шоколад - 40 гр.; Яйцо куриное - 1 шт.; Молоко - 200 мл.; Сахар - 50 гр.; Крахмал картофельный - 15 гр.; Фрукты - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Шоколадные корзинки с фруктами

1. Шоколад - 40 гр.

Основа

1. Песочное печенье 100 гр.

2. Масло сливочное 30 гр.

Крем

1. Яйцо куриное 1 шт.

2. Молоко 200 мл.

3. Сахар 50 гр.

4. Крахмал картофельный 15 гр.

5. Фрукты по вкусу

Как вкусно приготовить - Шоколадные корзинки с фруктами

1. Этап

Печенье измельчите в крошку. Добавьте растопленный шоколад и мягкое сливочное масло.

2. Этап

Хорошо перемешайте до однородности.

3. Этап

Силиконовые формочки заполните крошкой сделав довольно толстый слой оставляя углубления что бы потом наполнить кремом и фруктами. Поставьте формочки в морозилку пока будем готовить крем.

1. Этап. Шоколадные корзинки с фруктами: Силиконовые формочки заполните крошкой сделав довольно толстый слой оставляя углубления что бы потом наполнить кремом и фруктами. Поставьте формочки в морозилку пока будем готовить крем.

4. Этап

Яйцо взбейте. Добавьте к нему сахар и крахмал, хорошо перемешайте. Молоко поставьте на огонь, когда оно станет горячим добавьте к нему яичную смесь и постоянно помешивая варите на медленном огне до нужной густоты. Снимите с огня и охладите.

1. Этап. Шоколадные корзинки с фруктами: Яйцо взбейте. Добавьте к нему сахар и крахмал, хорошо перемешайте. Молоко поставьте на огонь, когда оно станет горячим добавьте к нему яичную смесь и постоянно помешивая варите на медленном огне до нужной густоты. Снимите с огня и охладите.

5. Этап

Для корзинок возьмите свои любимые фрукты и нарежьте как вам больше нравится.

6. Этап

Корзинки достаньте из морозилки, положите по столовой ложке крема во внутрь.

7. Этап

На крем выложите фрукты и можно подавать. Храните в холодильнику.

8. Этап

Приятного аппетита!!!

9. Этап

Шоколадные корзинки с фруктами это прекрасное решение для завершения трапезы. Готовить такое блюдо не слишком сложно, можно экспериментировать с кремами и фруктами. Корзинки получаются очень нежными и вкусными, а фрукты придают блюду кислинку и свежесть. Прекрасно подойдет такая красота для детских праздников.