Блинчики на сыворотке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики на сыворотке

1. Сыворотка - 2,5 стакана
2. Яйца - 3 штуки
3. Сахар - 2 ст. ложки
4. Мука - 1,75 стакана
5. Масло растительное - 2 ст. ложки
6. Соль - 1 щепотка
7. Масло сливочное - 1,5 ст. ложки
8. Сметана - по вкусу

Как вкусно приготовить - Блинчики на сыворотке

1. Этап

Соединяем в глубокой миске яйца с сахаром.

1. Этап. Блинчики на сыворотке: Соединяем в глубокой миске яйца с сахаром.

2. Этап

Тщательно взбиваем венчиком, подливаем 1 стакан сыворотки. Взбиваем повторно.

1. Этап. Блинчики на сыворотке: Тщательно взбиваем венчиком, подливаем 1 стакан сыворотки. Взбиваем повторно.

3. Этап

Просеиваем муку и замешиваем тесто. Оставляем его на 1 час.

1. Этап. Блинчики на сыворотке: Просеиваем муку и замешиваем тесто. Оставляем его на 1 час.

4. Этап

Вливаем оставшуюся сыворотку и растительное масло. Перемешиваем.

1. Этап. Блинчики на сыворотке: Вливаем оставшуюся сыворотку и растительное масло. Перемешиваем.

5. Этап

Обжариваем блинчики на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

1. Этап. Блинчики на сыворотке: Обжариваем блинчики на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

6. Этап

Подаем к столу со сметанкой. Приятного аппетита!

1. Этап. Блинчики на сыворотке: Подаем к столу со сметанкой. Приятного аппетита!