Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ризотто с замороженными овощами
11. Замороженная морковь - 100 грамм
12. Замороженный болгарский перец - 3 штуки
Как вкусно приготовить - Ризотто с замороженными овощами
1. Этап
Мелко рубим все овощи и грибы.
2. Этап
Обжариваем лук на разогретой маслом сковородке. Постепенно добавляем морковь, грибы, цукини, перец, чеснок, рис. Перемешиваем.
3. Этап
Перемешиваем. Добавляем специи, Заливаем куриный бульон, сыпем соль. Варим, пока жидкость не впитается, постоянно помешивая.
4. Этап
Посыпаем блюдо тертым пармезаном.
