Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сахарный петушок на палочке
Как вкусно приготовить - Сахарный петушок на палочке
1. Этап
1. Берем все необходимые ингредиенты для приготовления конфет.
2. Этап
2. В сотейник насыпаем сахар, заливам его водой, добавляем лимонную кислоту.
3. Этап
3. Отправляем все на маленький огонь, кипятим до появления янтарного цвета (важно не перегреть до темно-коричневого, иначе конфеты будут горькими).
4. Этап
4. Форму для конфет смазываем рафинированным маслом, чтобы затем конфеты легко доставались. Затем заливаем горячий сахарный сироп и вставляем палочку.
5. Этап
5. Ждем около получаса, после чего открываем форму и достаем конфеты.
6. Этап
6. Домашние петушки готовы, можно их раздавать детишкам!
