Салат Броцеули
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Броцеули

1. Лук зеленый - 20 грамм
2. Петрушка - 20 грамм
3. Укроп - 20 грамм
4. Кресс-салат - 40 грамм
5. Наршараб - 2 ст. ложки
6. Сванская соль - по вкусу
7. Помидоры розовые - 400 грамм
8. Гранат - 50 грамм
9. Мята - 2 штуки
10. Тархун - 20 грамм
11. Кинза - 40 грамм
12. Щевель - 40 грамм

Как вкусно приготовить - Салат Броцеули

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Салат Броцеули: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Очистите гранат, отделите зерна от пленочек.

1. Этап. Салат Броцеули: Очистите гранат, отделите зерна от пленочек.

3. Этап

Всю зелень помойте, обсушите. Отделите листья от стеблей и крупно порубите. Перележите в глубокую миску.

1. Этап. Салат Броцеули: Всю зелень помойте, обсушите. Отделите листья от стеблей и крупно порубите. Перележите в глубокую миску.

4. Этап

Помидоры помойте, обсушите и вырежьте плодоножки. Нарежьте дольками, добавьте к зелени.

1. Этап. Салат Броцеули: Помидоры помойте, обсушите и вырежьте плодоножки. Нарежьте дольками, добавьте к зелени.

5. Этап

Аккуратно перемешайте.

1. Этап. Салат Броцеули: Аккуратно перемешайте.

6. Этап

Выложите салат в тарелку для подачи. Полейте гранатовым соусом.

1. Этап. Салат Броцеули: Выложите салат в тарелку для подачи. Полейте гранатовым соусом.

7. Этап

Приправьте сванской солью.

1. Этап. Салат Броцеули: Приправьте сванской солью.

8. Этап

Добавьте зерна граната.

1. Этап. Салат Броцеули: Добавьте зерна граната.

9. Этап

Салат "Броцеули" готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Салат Броцеули: Салат