Ингредиенты для - Зелёный салат с молодой капустой

1. Капуста белокочанная 70 г
2. Огурец 40 г
3. Горошек зеленый 40 г
4. Соль 1 щепот.
5. Тмин 1 щепот.
6. Уксус 0.5 ст. л.
7. Лук зеленый 5 г
8. Масло оливковое 5 г
9. Перец кайен 5 г

Как вкусно приготовить - Зелёный салат с молодой капустой

1 . Этап

Продукты все взвешены.

1. Этап. Зелёный салат с молодой капустой: Продукты все взвешены.

2 . Этап

Капусту нарезаем произвольно, немного присаливаем и мнём легко ладонью, чтобы она дала немного сока. Кладём порезанный огурец и зелёный горошек. Добавляем уксус, тмин. Перемешиваем и пробуем на вкус. Если что, то корректируем уксус и соль под себя.

1. Этап. Зелёный салат с молодой капустой: Капусту нарезаем произвольно, немного присаливаем и мнём легко ладонью, чтобы она дала немного сока. Кладём порезанный огурец и зелёный горошек. Добавляем уксус, тмин. Перемешиваем и пробуем на вкус. Если что, то корректируем уксус и соль под себя.

3 . Этап

Заправляем оливковым маслом или любым, вами любимым. По желанию перчим. Присыпаем салат зелёным луком. Я поперчила немного перцем кайен.

1. Этап. Зелёный салат с молодой капустой: Заправляем оливковым маслом или любым, вами любимым. По желанию перчим. Присыпаем салат зелёным луком. Я поперчила немного перцем кайен.

4 . Этап

Подаём.

1. Этап. Зелёный салат с молодой капустой: Подаём.
Зелёный салат с молодой капустой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Плетеный пирог с вишней
Плетеный пирог с вишней
Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога. Приг...
Рассольник с рыбой и перловкой
Рассольник с рыбой и перловкой
Крупу перловую нужно замочить хотя бы на 30 минут. Ста...
Ложки из дрожжевого теста
Ложки из дрожжевого теста
Сыр натереть на терке. Тесто я замешиваю с помощью хле...
Печенье с шоколадными кусочками
Печенье с шоколадными кусочками
Требуемые ингредиенты. Сначала растапливаю масло. Я де...
Макароны по-флотски Моя фантазия
Макароны по-флотски Моя фантазия
Необходимые продукты. Лук почистить, помыть и нарезать...
Вяленая карамельно-чесночная слива длительного хранения
Вяленая карамельно-чесночная слива длительного хранения
Сливу следует брать сорта венгерка, спелую, но не слиш...
Скумбрия в горячем маринаде
Скумбрия в горячем маринаде
Лук очистить, нарезать полукольцами и уложить в емкост...
Тёплый салат из булгура с бобовыми
Тёплый салат из булгура с бобовыми
Для этого салата нам потребуется пророщенный нут. Нут...
Пшенный пудинг
Пшенный пудинг
Пшено перебрать и хорошо промыть, после чего еще 3 раз...
Куриные грудки, запеченные с лимоном и яблоками
Куриные грудки, запеченные с лимоном и яблоками
1. Куриные грудки помыть и обсушить. Сделать в грудках...
Домашние детские сосиски
Домашние детские сосиски
Куриную грудку и лук "перемолоть" с помощью блендера Д...
Постный кекс сухофруктовый
Постный кекс сухофруктовый
Завариваем любимый крепкий черный чай Замачиваем в нём...