Свинина с куриной печенью, тушенная в вине с зеленым луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина с куриной печенью, тушенная в вине с зеленым луком

1. Куриная печень - 500 грамм
2. Свинина - 300 грамм
3. Красное сухое вино - 50 миллилитров
4. Лук зеленый - 1 пучков
5. Сливки 20% - 100 миллилитров
6. Соль, специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Свинина с куриной печенью, тушенная в вине с зеленым луком

1. Этап

Свинину нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте.

1. Этап. Свинина с куриной печенью, тушенная в вине с зеленым луком: Свинину нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте.

2. Этап

Добавьте нарезанную куриную печень и обжаривайте все вместе в течение 5 минут.

1. Этап. Свинина с куриной печенью, тушенная в вине с зеленым луком: Добавьте нарезанную куриную печень и обжаривайте все вместе в течение 5 минут.

3. Этап

Влейте вино, если необходимо добавьте немного воды. Тушите на небольшом огне минут 15. Добавьте соль и специи по вкусу.

1. Этап. Свинина с куриной печенью, тушенная в вине с зеленым луком: Влейте вино, если необходимо добавьте немного воды. Тушите на небольшом огне минут 15. Добавьте соль и специи по вкусу.

4. Этап

Добавьте нарезанный зеленый лук и сливки.

1. Этап. Свинина с куриной печенью, тушенная в вине с зеленым луком: Добавьте нарезанный зеленый лук и сливки.

5. Этап

Доведите мясо в соусе до кипения и снимите с огня.

1. Этап. Свинина с куриной печенью, тушенная в вине с зеленым луком: Доведите мясо в соусе до кипения и снимите с огня.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Свинина с куриной печенью, тушенная в вине с зеленым луком: Приятного аппетита!