Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат гусарский с говядиной
Как вкусно приготовить - Салат гусарский с говядиной
1. Этап
Смешайте для маринада гранатовый и соевый соусы, а также сахар.
2. Этап
Нарежьте говядину тонкими ломтиками и поместите на 30 минут в маринад. Стручковую фасоль и чечевицу отварите до готовности в подсоленной воде.
3. Этап
Маринованное мясо обжарьте в течение 10 минут на сковороде.
4. Этап
Смешайте для заправки оливковое масло и гранатовый соус. Положите на тарелку несколько листиков рукколы, на неё фасоль и чечевицу. Сверху разложите ломтики говядины, половинки помидор черри, посыпьте фисташками. Полейте заправкой и подавайте на стол.