Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из вареной свеклы
Как вкусно приготовить - Салат из вареной свеклы
1. Этап
Свеклу сварить в кожуре.
2. Этап
Свеклу остудить, очистить от кожуры и нарезать тонкими кольцами.
3. Этап
Апельсин также очистить от кожуры и нарезать тонкими кольцами.
4. Этап
Готовим подливку. В небольшой посуде смешаем: уксус, оливковое масло, горчицу, добавим сок апельсина и ложечку меда. Мешайте вилочкой.
5. Этап
На плоской тарелке выкладывать рядами - свеклу, затем внахлест выложить ряд апельсинов снова ряд свеклы, замет апельсины. Присыпать рукколой, полить подливкой.
6. Этап
Полукольцами добавить красный лук и посыпать кедровыми орешками и поперчить.
