Салат Екатерина Мудрая

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Куриное филе можно отварить накануне. Для того, чтобы курица получилась вкусной и сочной, опустите филе в кипящую воду и варите 15-20 минут, добавьте соль, лавровый лист и перец горошком. Снимите курицу с плиты и дайте остыть ей в бульоне.

3. Этап

Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до румяности. Дайте луку немного остыть.

4. Этап

На плоское блюдо выложите первым слоем нарезанное небольшим кубиком куриное филе.

5. Этап

Смажьте курицу щедро майонезом.

6. Этап

Сверху выложите жареный лук, стараясь слить лишнее масло.

7. Этап

Затем выложите слой нарезанных кубиком ананасов. Смажьте тонким слоем майонеза.

8. Этап

Натрите сыр на средней терке и выложите на салат.

9. Этап

Салат украсьте зернами граната. Уберите в холодильник на пару часов пропитаться.

10. Этап

Подавайте к столу охлажденным. Приятного аппетита!