Салат Лукошко с грибами

1 . Этап

1. Итак, дно глубокой миски застилаем пищевой пленкой и выкладываем грибочки шляпками вниз. Посыпаем обильно зеленью.

2 . Этап

2. Картофель и куриную грудку отвариваем в подсоленной воде (по отдельности), остужаем, нарезаем мелко. Картофель можно натереть на крупной терке. Посыпаем картофелем поверх зелени и смазываем майонезом.

3 . Этап

3. Дальше - слой куриной грудки. Поверх курицы тоже промазываем салат майонезом.

4 . Этап

4. А теперь "защипываем" края пищевой пленки и отправим салат в холодильник. Через какое-то время его переворачиваем аккуратно, снимаем пленку.

5 . Этап

5. Вот такой красивый салат-перевертыш в итоге имеем! Приятного аппетита!