Салат Мужские слезы с говядиной

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Лук нарежьте тонкой соломкой. Переложите в глубокую чашу.

3. Этап

Залейте лук крутым кипятком, оставьте на 5 минут. После воду слейте и опять залейте кипятком. Оставьте еще на 5 минут.

4. Этап

По истечении времени слейте воду. Дайте хорошо стечь жидкости. Переложите лук обратно в чашу, добавьте соль, черный перец и бальзамический уксус. Перемешайте, оставьте на 10 минут

5. Этап

Говядину нарежьте соломкой. Посолите и добавьте перец. Перемешайте.

6. Этап

Возьмите небольшой салатник. Выложите дно нарезанной говядиной. Смажьте 1 ч.л. майонеза.

7. Этап

Сверху выложите маринованный лук, смажьте 0,5 ч.л. майонеза.

8. Этап

Повторите слои: говядина, майонез, лук.

9. Этап

Верх оформите "сеточкой" из майонеза. Поставьте на 30 минут в холодильник.

10. Этап

Салат готов. Приятного аппетита!