Салат из сырых кабачков
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из сырых кабачков

1. Кабачок - 150 грамм
2. Огурец - 70 грамм
3. Яблоко - 70 грамм
4. Грецкие орехи - 3-4 штук
5. Майонез или сметана - 1 ст. ложка
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный молотый - по вкусу
8. Руккола, петрушка - 1 пучок
9. Лимонный сок - 0.5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Салат из сырых кабачков

1. Этап

Подготовим продукты для салата. Кабачок, огурец и яблоко нужно тщательно вымыть.

1. Этап. Салат из сырых кабачков: Подготовим продукты для салата. Кабачок, огурец и яблоко нужно тщательно вымыть.

2. Этап

У яблока удалите сердцевину. Если кожура не жесткая, то снимать её необязательно. Порежьте произвольно все ингредиенты салата. Яблоко сбрызнете лимонный соком, чтобы не потемнело.

1. Этап. Салат из сырых кабачков: У яблока удалите сердцевину. Если кожура не жесткая, то снимать её необязательно. Порежьте произвольно все ингредиенты салата. Яблоко сбрызнете лимонный соком, чтобы не потемнело.

3. Этап

Посолите, поперчите салат и заправьте сметаной или майонезом.

1. Этап. Салат из сырых кабачков: Посолите, поперчите салат и заправьте сметаной или майонезом.

4. Этап

Перемешайте тщательно, салат почти готов.

1. Этап. Салат из сырых кабачков: Перемешайте тщательно, салат почти готов.

5. Этап

Орехи освободите от кожуры и растолките в ступке.

1. Этап. Салат из сырых кабачков: Орехи освободите от кожуры и растолките в ступке.

6. Этап

Выложите салат на тарелочку, щедро посыпьте его орехами. Готово!

1. Этап. Салат из сырых кабачков: Выложите салат на тарелочку, щедро посыпьте его орехами. Готово!