Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат на Новый год
12. Манговый чатни - 1 ст. ложка
Как вкусно приготовить - Салат на Новый год
1. Этап
1. Мою куриную грудку и кладу ее в кастрюлю, заливаю водой и отвариваю в течение 30 минут, затем остужаю.
2. Этап
2. Порошок карри обжариваю на сухой сковороде или в сотейнике, все время помешиваю.
3. Этап
3. В миске смешиваю: майонез, йогурт манговый чатни, лаймовый сок, соль и молотый перец.
4. Этап
4. Куриную грудку нарезаю крупными кусочками.
5. Этап
5. К соусу добавляю измельченную отварную куриную грудку, нарезанный крупно манго, измельченный миндаль и зелень, стебли сельдерея, перемешиваю.
6. Этап
6. Салатные листья мою и вытираю салфетками, затем раскладываю на блюде, выкладываю салат.
