Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Паутинка
Как вкусно приготовить - Салат Паутинка
1. Этап
Кусочек сливочного масла положить в морозилку. Сыр, белок и желток натереть на мелкой терке по отдельности.
2. Этап
Шпроты (без масла) раздавить вилкой – это первый слой. На шпроты очень мелко нарезанный лук, если лук очень горький – ошпарить его кипятком. Сверху полить майонезом (не очень много).
3. Этап
Дальше слой белка, на белок натереть замороженное масло, далее - слой сыра, полить майонезом (слои не нужно приминать, поэтому лучше использовать майонез с дозатором). Все засыпать яичным желтком и в холодильник на часик. Несмотря на то, что слоев не так уж много, салат получается высоким, пышным. И вкусным. А может это я "шпротная душа". Приятного аппетита!!!