Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Погребок
Как вкусно приготовить - Салат Погребок
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Картофель заранее сварите в мундире и дайте остыть.
2. Этап
Капусту отожмите и переложите в глубокую миску. Если капуста сильно кислая, то ее лучше предварительно промыть.
3. Этап
Картофель очистите, нарежьте небольшими кубиками и добавьте к капусте.
4. Этап
Огурцы нарежьте небольшими кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.
5. Этап
Лук нарежьте полукольцами. Чтобы лук не горчил, его можно предварительно обдать кипятком или замариновать с добавлением соли, сахара и уксуса.
6. Этап
Заправьте салат маслом, подойдет как обычное растительное, так и любое ароматное. Если необходимо, можно добавить немного соли и молотого перца. Хорошо все перемешайте.
7. Этап
Салат "Погребок" готов. Приятного аппетита!
