Салат с сельдереем, яблоком и капустой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с сельдереем, яблоком и капустой

1. Черешковый сельдерей - 1 шт.
2. Яблоки - 0.5 шт.
3. Квашеная капуста - 100 гр.
4. Лук белый - 1 шт.
5. Кинза - 1 пучок
6. Масло кукурузное - 1 пучок
7. Масло оливковое - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат с сельдереем, яблоком и капустой

1. Этап

Зеленое яблоко мелко порезать. Тереть на терке не советую: не тот эффект, совершенно другой вкус.

1. Этап. Салат с сельдереем, яблоком и капустой: Зеленое яблоко мелко порезать. Тереть на терке не советую: не тот эффект, совершенно другой вкус.

2. Этап

Сельдерей порезать тонкими шайбами.

1. Этап. Салат с сельдереем, яблоком и капустой: Сельдерей порезать тонкими шайбами.

3. Этап

Лук порезать четверть кольцами.

1. Этап. Салат с сельдереем, яблоком и капустой: Лук порезать четверть кольцами.

4. Этап

Капусту, если крупная, порубить ножом.

1. Этап. Салат с сельдереем, яблоком и капустой: Капусту, если крупная, порубить ножом.

5. Этап

Мелко порезать кинзу.

1. Этап. Салат с сельдереем, яблоком и капустой: Мелко порезать кинзу.

6. Этап

Все смешать, добавить масло, перемешать, проверить на вкус, если нужно – скорректировать: добавить немного капустного рассола, лимонного сока, кунжутного масла. Словом, по вашему вкусу.

1. Этап. Салат с сельдереем, яблоком и капустой: Все смешать, добавить масло, перемешать, проверить на вкус, если нужно – скорректировать: добавить немного капустного рассола, лимонного сока, кунжутного масла. Словом, по вашему вкусу.

7. Этап

Дать салату немного постоять, еще раз перемешать – и подавать.

1. Этап. Салат с сельдереем, яблоком и капустой: Дать салату немного постоять, еще раз перемешать – и подавать.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Салат с сельдереем, яблоком и капустой: Приятного аппетита!