Сыроедческий хумус
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
8 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сыроедческий хумус

1. Нут - 100 грамм
2. Кунжутный урбеч - 1-2 ст. ложек
3. Масло растительное - 4 ст. ложки
4. Лимонный сок - 4 ст. ложки
5. Кориандр - 1/3 чайных ложки
6. Перец черный - 1/4 чайных ложки
7. Соль - по вкусу
8. Зира - 1/4 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Сыроедческий хумус

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Сыроедческий хумус: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Нут замочите в воде на 6-8 часов. Затем тщательно промойте нут в холодной воде.

1. Этап. Сыроедческий хумус: Нут замочите в воде на 6-8 часов. Затем тщательно промойте нут в холодной воде.

3. Этап

Измельчите в блендере все ингредиенты до однородной консистенции.

1. Этап. Сыроедческий хумус: Измельчите в блендере все ингредиенты до однородной консистенции.

4. Этап

Попробуйте хумус на вкус, при необходимости добавьте ещё соли или переца.

1. Этап. Сыроедческий хумус: Попробуйте хумус на вкус, при необходимости добавьте ещё соли или переца.

5. Этап

Сыроедческий хумус готов. Приятного вам аппетита!

1. Этап. Сыроедческий хумус: Сыроедческий хумус готов. Приятного вам аппетита!