Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с авокадо и соевым соусом
Как вкусно приготовить - Салат с авокадо и соевым соусом
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Бобы эдамаме отварите 5 минут в кипящей воде. Затем опустите в холодную и откиньте на сито.
3. Этап
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте ломтиками среднего размера. Огурцы нарежьте кружочками. Я использую фигурный нож для этого. Помидоры черри разрежьте пополам.
4. Этап
В глубокой миске объедините шпинат, бобы эдамаме и все овощи. Перемешайте.
5. Этап
Для заправки смешайте соевый соус с лимонным соком и кунжутным маслом. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и молотый чёрный перец. Ещё раз перемешайте.
6. Этап
Выложите салат в миску для подачи, а сверху полейте соусом. Приятного вам аппетита!
