Свинина с шампиньонами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина с шампиньонами

1. Свинина - 500 г
2. Шампиньоны - 7 шт
3. Помидор - 2 шт
4. Сыр голландский - 100 г
5. Чеснок - 5 дол.
6. Майонез - 5 дол.
7. Масло подсолнечное - 5 дол.
8. Петрушка - 3
9. Горчица - 3
10. Тимьян - 3
11. Кориандр - 3
12. Душица - 3
13. Карри - 3

Как вкусно приготовить - Свинина с шампиньонами

1. Этап

Натереть свинину солью, положить на фольгу (смазанную подсолнечным маслом). Натереть на терке сваренные заранее шампиньоны, сыр, чеснок.

1. Этап. Свинина с шампиньонами: Натереть свинину солью, положить на фольгу (смазанную подсолнечным маслом). Натереть на терке сваренные заранее шампиньоны, сыр, чеснок.

2. Этап

Ножом в мясе сделать прорези и положить туда натертый на терке чеснок.

1. Этап. Свинина с шампиньонами: Ножом в мясе сделать прорези и положить туда натертый на терке чеснок.

3. Этап

Выкладываем на свинину нарезанные помидоры, солим.

1. Этап. Свинина с шампиньонами: Выкладываем на свинину нарезанные помидоры, солим.

4. Этап

Далее выкладываем шампиньоны, посыпаем специями, заправляем майонезом. На шампиньоны кладем тертый сыр, посыпаем зеленью. Сверху можно положить шампиньоны. Заворачиваем нашу свининку в фольгу и отправляем в духовку с температурой 200°С примерно на 40 мин. Мясо получается очень сочное. Вкусная и сытная свинина с шампиньонами готова.

1. Этап. Свинина с шампиньонами: Далее выкладываем шампиньоны, посыпаем специями, заправляем майонезом. На шампиньоны кладем тертый сыр, посыпаем зеленью. Сверху можно положить шампиньоны. Заворачиваем нашу свининку в фольгу и отправляем в духовку с температурой 200°С примерно на 40 мин. Мясо получается очень сочное. Вкусная и сытная свинина с шампиньонами готова.