Ингредиенты для - Салат с грудинкой
Как вкусно приготовить - Салат с грудинкой
1. Этап
1. Куриную грудку мою и вытираю, затем обжариваю ее на хорошо разогретом гриле, можно запечь в духовке. Перекладываю на тарелку и остужаю.
2. Этап
2. Остывшую куриную грудку нарезаю небольшими кусочками.
3. Этап
3. Яблоки у меня кисло-сладкие, мою их хорошенько и разрезаю пополам, затем нарезаю мелкими кусочками. Красный лук очищаю от шелухи и нарезаю мелким кубиком.
4. Этап
4. Перекладываю в миску яблоки с луком, курицу и сушеную клюкву, которую нарезаю на 2 части.
5. Этап
5. Можно класть в заправку только майонез, но мне захотелось разнообразия, поэтому смешиваю майонез, йогурт, дижоснкую горчицу, винный уксус, по вкусу солю и перчу, хорошенько перемешиваю.
6. Этап
6. Заправляю салат приготовленной смесью и перемешиваю хорошенько.
7. Этап
7. Выкладываю салат на блюдо и подаю к столу, приятного аппетита!
