Салат с грибами и картофелем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с грибами и картофелем

1. Картофель - 300 грамм
2. Шампиньоны - 200 грамм
3. Корнишоны - 100 грамм
4. Лук репчатый - 50 грамм
5. Масло растительное - 2 ст. ложки
6. Сыр твердый - 50 грамм
7. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с грибами и картофелем

1. Этап

Шампиньоны тщательно вымойте, почистите от песка и обсушите. Затем нарежьте грибы тонкими пластинками.

1. Этап. Салат с грибами и картофелем: Шампиньоны тщательно вымойте, почистите от песка и обсушите. Затем нарежьте грибы тонкими пластинками.

2. Этап

В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Выложите в него нарезанные шампиньоны, обжаривайте их до золотистого цвета.

1. Этап. Салат с грибами и картофелем: В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Выложите в него нарезанные шампиньоны, обжаривайте их до золотистого цвета.

3. Этап

Картофель помойте и отварите в мундирах до полной готовности. Затем остудите его и снимите кожицу. Нарежьте картофель небольшими кубиками.

1. Этап. Салат с грибами и картофелем: Картофель помойте и отварите в мундирах до полной готовности. Затем остудите его и снимите кожицу. Нарежьте картофель небольшими кубиками.

4. Этап

Выложите обжаренные грибы и отварной картофель в миску, добавьте к нему нарезанный репчатый лук, корнишоны и твердый сыр. Посолите и поперчите салат.

1. Этап. Салат с грибами и картофелем: Выложите обжаренные грибы и отварной картофель в миску, добавьте к нему нарезанный репчатый лук, корнишоны и твердый сыр. Посолите и поперчите салат.

5. Этап

Тщательно все перемешайте. Подавайте салат к столу, разложив его по тарелкам.

1. Этап. Салат с грибами и картофелем: Тщательно все перемешайте. Подавайте салат к столу, разложив его по тарелкам.