Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с грибами и картофелем
Как вкусно приготовить - Салат с грибами и картофелем
1. Этап
Шампиньоны тщательно вымойте, почистите от песка и обсушите. Затем нарежьте грибы тонкими пластинками.
2. Этап
В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Выложите в него нарезанные шампиньоны, обжаривайте их до золотистого цвета.
3. Этап
Картофель помойте и отварите в мундирах до полной готовности. Затем остудите его и снимите кожицу. Нарежьте картофель небольшими кубиками.
4. Этап
Выложите обжаренные грибы и отварной картофель в миску, добавьте к нему нарезанный репчатый лук, корнишоны и твердый сыр. Посолите и поперчите салат.
5. Этап
Тщательно все перемешайте. Подавайте салат к столу, разложив его по тарелкам.