Салат с курицей и пшеницей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с курицей и пшеницей

1. Грудка куриная - 2 штуки
2. Свекла - 2 штуки
3. Масло оливковое - 8 ст. ложек
4. Чеснок - 1 зубчик
5. Авокадо - 1 штука
6. Мед - 1 ст. ложка
7. Пшеница - 50 грамм
8. Руккола - по вкусу
9. Соль, перец, специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с курицей и пшеницей

1. Этап

1. Свеклу промойте, смажьте оливковым маслом (1 ст. л.), оберните в фольгу и отправьте в разогретую духовку на 1 час.

1. Этап. Салат с курицей и пшеницей: 1. Свеклу промойте, смажьте оливковым маслом (1 ст. л.), оберните в фольгу и отправьте в разогретую духовку на 1 час.

2. Этап

2. Тем временем промойте пшеницу, залейте водой в соотношении 1 к 2 и отварите до готовности на медленном огне.

1. Этап. Салат с курицей и пшеницей: 2. Тем временем промойте пшеницу, залейте водой в соотношении 1 к 2 и отварите до готовности на медленном огне.

3. Этап

3. Запеките куриную грудку в духовке в течение 30 минут и нарежьте. Я курицу натираю пропущенным через пресс чесноком, солью и перцем.

1. Этап. Салат с курицей и пшеницей: 3. Запеките куриную грудку в духовке в течение 30 минут и нарежьте. Я курицу натираю пропущенным через пресс чесноком, солью и перцем.

4. Этап

4. В небольшой емкости смешайте рукколу и пшеницу. Затем добавьте курицу.

1. Этап. Салат с курицей и пшеницей: 4. В небольшой емкости смешайте рукколу и пшеницу. Затем добавьте курицу.

5. Этап

5. Остывшую свеклу нарежьте тонкими кружочками и отправьте в салат.

1. Этап. Салат с курицей и пшеницей: 5. Остывшую свеклу нарежьте тонкими кружочками и отправьте в салат.

6. Этап

6. Для заправки салата смешайте мед и оливковое масло. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат с курицей и пшеницей: 6. Для заправки салата смешайте мед и оливковое масло. Приятного аппетита!